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第31章 五星的白斬灌灌

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將切成沫的蔥、姜和蒜茸,同放到小碗裏,再加糖、鹽、味精、醋、香油,用浸過灌灌的鮮湯將其調勻,調好白斬灌灌的蘸料。

將煮熟的三只灌灌撈出兩只,用鹽抹勻之後將蔥和姜塞入灌灌腹中。放在盤中待用。

將鍋中留下熬湯的灌灌用鏟子撥動了一下,加入料酒、香蔥、生姜慢燉。

王小廚將需要烤制的灌灌拿到院中,放在桌上。滿意的看到饕餮已經將烤架升好火,見王小廚出來,饕餮極有眼色的走進廚房,幫他把剩下的東西端了出來。

王小廚將腌漬好的灌灌放上烤架,“小廚弟弟坐這歇會兒,烤肉我最擅長了。”饕餮板著王小廚的肩膀,將他按在椅子上,接管了烤灌灌的重責大任。王小廚不時指揮著饕餮往這只灌灌身上刷糖水,往那只灌灌身上撒辣椒末孜然沫。誘人的香氣很快的飄了出來,饕餮不自覺的咽了口口水,她不得不分出大部分的心神控制手中的力度,唯恐一不小心將這細細的刷子給捏斷,嚇到旁邊的王小廚。

耳尖的聽到饕餮咽口水的聲音,王小廚用筷子夾了一塊兒灌灌肉,蘸了調料,系統的提音適時響起“恭喜宿主獲得可入山海經食譜的菜式,請命名。”,“白斬灌灌”起名無能的王小廚直接用灌灌的名字和現世的菜色名字相結合,命名了這道菜式。“白斬灌灌”命名成功,獎勵信用點100點,食物等級評定五顆星。”王小廚的手頓了頓,接著做自己想做的事。“饕餮姐,張嘴!”饕餮聽話的乖乖張嘴,甜辣鮮香的滋味讓她的口水迅速的分泌出來,鮮甜柔嫩的好似入口即化的肉質,讓她有種還沒有嚼,肉就化在唇齒間的感覺。“好呲!”瘋狂分泌的口水讓她的吐字有些不清晰,咽了口唾液,“好吃,這是什麽?”

“灌灌啊!”王小廚笑彎了雙眼,“白斬灌灌!”

“這是我吃過最嫩的灌灌!小廚很棒!”饕餮毫不猶豫的對著王小廚豎起大拇指。

“是灌灌這種食材好!”王小廚夾了一筷子白斬灌灌送入口中,鮮嫩肉質融化在唇齒間,滋味確實美妙。沒吃夠的饕餮毫不客氣的張大嘴求投餵,就這樣你兩口我一口的,烤架上的灌灌還差點火候,白斬灌灌已經被二人分食成了一個骨架。用筷子輕輕一碰,骨架從連接點紛紛斷開,成了一盤散碎的骨頭。“小廚弟弟好刀工!”饕餮有些驚訝的看著王小廚。

“當不得饕餮姐的稱讚,我家老頭的刀工才是真的好,他能做文思豆腐,巴掌大的嫩豆腐他能切出像頭發絲一樣的細絲。”王小廚滿臉驕傲的比劃著。

雖然不知道豆腐是什麽,但是不影響饕餮崇拜的表情,能讓廚藝極佳的小廚稱讚的廚藝,想必是極好的。“文思豆腐!”饕餮雙眼閃出期待。

“等我刀工練出來,我請饕餮姐吃文思豆腐!”王小廚拍著自己單薄的小胸脯子,毫不猶豫的許願。

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